デパートは三越、急須には茶こし。

笑っていただけましたか?

 

 

っうことで

今日は午後から専門家を交えて

お茶の葉の撮影です。

 

 

一般的に

「かぶせ茶」「煎茶」「深蒸し煎茶」のお茶の葉を区別するのは

とても難しいものです。

とは言え

揉まれたそれぞれの葉には、れっきとした特徴があるので

それを活かせるよう

茶漉(こ)しを使ったりして撮影をしています。

 

 

たかぴ

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