2016年11月24日Daily Archives

まずは

湿気をさけるために、瓶に移し替えまして. . .

早速

お湯でいただきました。

清々しい香りと、サッパリした味かと思いきや

７０℃の高温で淹れたにもかかわらず、上品な香りのなかにジワ～っとやって来る旨みは

”糸より玉露”だからなのか？

”かぶせ茶”とはちょっと違う味と香りのコントラストが

とても高級感に溢れています。

たかぴ