2016年3月21日Daily Archives

お彼岸のお供え

お彼岸ということで

仕事の合間をみて実家の墓参りに…

 

さて

三重県津市久居で歴史のある和菓子と言えば

開進堂の”酒まん”。

仏壇にお供えするお饅頭として、地元では定番となっています。

水を一切使わず

地酒だけで作っているそうです。

しっとりした皮とほんのりと香る酒の香りは

緑茶との相性抜群!

ご先祖さん、喜んでくれてますかね?

 

 

丁度お昼になったので

”チャーシューメン”

”天津麺”

”無料の餃子”と”ジャストサイズ炒飯”

でした。

 

 

たかぴ