10月 2012Monthly Archives

サヘホ。

夜のあかマネです。

皆さんは晩酌しますか？

酒文化研究所発行の季刊誌によると．．．

ペットボトルの緑茶を蒸留すると

緑茶の強い芳香があるのに

味はほとんど無味な透明な液体が抽出される。

すなわち蒸留には

アルコールを濃縮して度数を高めるほかに

素材の香気成分を抽出する働きがある。

とのこと。

そこで、その手法を利用し

飲みやすさを売りにした ”香り焼酎” がオススメだとか。

ご存知、紫蘇が香る「鍛高譚（たんたかたん）」をはじめ

ミントが香る「ＭＩＮ+（ミンタス）」

昆布が香る「黄金譚（こんかねたん）」

生姜が香る「しょうが庵」

とか。

香るプレミアムスピリッツとして

ウォッカやジンにも利用されているようだ。

で、そんな香り焼酎を

「緑茶」「烏龍茶」「麦茶」などで割ってみるといいらしい。

どれもすっきりと飲みやすく

飲み込んだあとの余韻に焼酎の香気がふわりと残る。

食事をしながら飲むなら、是非お茶割りを。

食前なら

トマトジュース割をお試しあれとのこと。

トマトジュースは香りが強くないので、焼酎がほどよく香り、

飽きずに楽しめるとのこと。

あなた好みの黄金比率を見つけてみよう！

とは言え

焼酎に合う美味しいアテ（酒の肴）も大事ですけど．．．

サヘホでほっ。

サヘホどす。

まだ京都が抜けへんどす。

伊右衛門の手拭いです。

そういえば昔、田舎のおばあちゃんは

タオルのことも

「手拭い」

と言っていました。

それにしても最近の若者の言葉は

荒（すさ）んでいる！

よって

方言を喋る女性が好かれるのも

よぉ～くわかるおす。

サヘホでほっ。

サヘホ！朝ごはんどす。

ヨダレが。

ちょっくら祇園で飲みすぎた翌朝。

＜薩摩赤玉の玉子かけごはん＞

＜ＩＹＥＭＯＮのお茶漬け＞

＜茶美豚と薩摩赤玉の玉子サンドウィッチ＞

どれを食べようか迷い中どす。

・・・

「俺、”ＩＹＥＭＯＮのお茶漬け”どす」

「ほな私、”玉子かけごはん”するおす」

サヘホでほっどす。

※写真 『伊右衛門サロン京都』 オフィシャルサイトより

サヘホ、あかマネです。

まだいっこうに完治しない風邪。

困っちまいます。

さて、抹茶ファンに朗報！！！

来る１１月１５日（木）

松阪市川井町に

松阪店がグランドオープンします。

な、なんと三重県１号店。

東海地区でも６店舗目です。

そんなお店のオープン前に取材に出かけるのは

・・・

乞うご期待♥

［ 詳しいメニューなど、オフィシャルサイトは上のロゴをクリック ］

サヘホでほっ。

オトコの本音が乱れ飛ぶ！？

オヤジトークの決定版！

『グータンヌーボ』

 それは…男性３人の会話や行動・仕草などから

”知られざる男性の生態” を覗き見ることが出来る番組。

ＭＣ１人とゲスト２人の男３人が４時間

カメラを忘れ、仕事である事を忘れ

完全にプライベートを過ごす。

フジテレビの番宣文句を借りるなら

こんな感じだ。

ということで、雨上がり寒風吹き荒ぶ昨夜

三重県津市の、とあるお店

平均年齢５２.３歳の業界おやじ３人で

『男（おやじ）グータン』 ｉｎ 津

が開催された。

左手に焼酎お湯割り、右手には生姜の串揚げ。

テーブルには

おつまみネギと塩だれキャベツと牛もつ煮。

三重県の女性タレント連中は

絶対見てはいけない、聴いてはならないトーク炸裂！！！

Ｏ．Ａは

えっ！？

カメラ、まわってなかった？？？

サヘホでほっ。

サヘホ。

くどいようですが

体調に改善が見られないあかマネです。

なのに

三重県志摩市「道の駅 伊勢志摩」です。

仕事です。

ごくふつーの観光用案内看板ですが

妙に観光チックな気分になりまして．．．

（中略）

美味しい居酒屋でたらふく飲んだあと

ふ～らふ～らと

深夜、伊勢銀座しんみち商店街。

創業５０年以上

バリバリ風情のあるお好み焼き屋さん。

毎日、夜遅くまでおばあちゃん一人でやっているんです。

連れて行ってくれた某ミュージシャンＮ氏が

ちっちゃい頃から通っていたお店なのです。

その悪ガキも、もういいおっさん。

「よぉ～来てくれたなぁ、あんた」

地元ならではの

懐かしくて濃～い話をしながら

ビンビールとお好み焼と焼そばを注文。

焼き当番はＮ氏に全て任せ

超満足な夜です。

（中略）

ここのおばあちゃんが淹れる冷たいほうじ茶は

さぞかし美味しいんだろなぁ～

で

私、今夜のお宿は？？？

サヘホでほっ。

サヘホ。

今夜はライブというのに、一向に風邪が治らないあかマネです。

病院も薬も大嫌いなので

気持ちで治そうとしています。

さて 

ゲホゲホしながらお昼ごはんを調達に

いつものラブリーなスーパーへ。

普段イタリアンには興味は無いけど、たまに食べたくなるパスタ。

いつもならお茶を買うのに

たまにコカ・コーラが飲みたくなるのと同じ？？？

ちがうか！？

で、和風が好きなんだけど

”高菜の・・・” とか ”ツナの・・・” とか、あまり冷凍食品にありません。

お願い！誰か教えてください！！

とは言え

”パルメザンチーズ付” に惹かれ

川越君が言うのならと、ボロネーゼ（冷凍食品ですが）。

ま、スパゲティミートソースってこと。

贅沢言えば、麺はフェットチーネのが美味しいかも？

で、夕方食べます。

ライブの前に。

洋服にソースとばさないように。

サヘホでげほっ。

ゴホンッ！あかマネです。

風邪で絶不調ですが

レディオキューブＦＭ三重のイベントで

伊勢茶（川原製茶さん）がどっさり！

とてもイイことです。

おまけに

あの、三重県立相可高校食物調理科の生徒作

鶏そぼろ弁当もＧｅｔ！

※テントがオレンジ色なので、少し赤い写真です。

にしても 

早く体を元に戻さないと．．．

サヘホでほっ。